Diamine oksidaz ki soti nan ren kochon

Èske DAO fèt nan ren yo?

Diamine oksidaz (DAO) ka pwodwi nan ren yo, epi li se konnen tou kòm ren amine oksidaz (KAO) nan ren yo. Sepandan, DAO se pa sèlman fèt nan ren yo, li se sitou sekrete pa selil mukozal nan trip la, ak plasenta a ka pwodwi tou anzim sa a. Fonksyon debaz li se metabolize histamin la vale, ki ka kraze anvan li absòbe kò a.

Mechanism nan aksyon

· DAO sitiye prensipalman nan mukoza entesten an
Diamine oksidaz eksprime sou sifas ekstraselilè enterosit nan ti trip la, kote li aji kòm premye defans kò a kont amine byojenik dyetetik yo.

· DAO katalize dezaminasyon oksidatif histamine
DAO anzimatik konvèti histamine ak lòt dyamin nan metabolit inaktif atravè yon reyaksyon oksidasyon.

· istamine degrade anvan absòpsyon sistemik
Pa kraze histamine nan lumèn entesten an, DAO anpeche twòp histamine travèse baryè entesten an nan san an.

· Redwi deklanchman reseptè histamine
Nivo histamin ki pi ba sikile lakòz rediksyon deklanchman reseptè histamine (H1-H4) nan tisi sib yo.

· Antretyen omeyostaz histamine
Aktivite anzimatik sa a ede kenbe balans nòmal histamine ak sipòte omeyostazi gastwoentestinal ak iminitè.

1. Kòm yon engredyan manje fonksyonèl

Manje ki ba histamine / histamine zanmitay: DAO yo itilize kòm yon èd pwosesis oswa dirèkteman ajoute nan manje espesifik pou ede degrade histamine ki pwodui pandan fèmantasyon, aje, oswa depo. Pou egzanp, itilize pou:

Manje fèrmante: fwomaj (espesyalman fwomaj ki gen laj), marinated chou Chinwa, sosis, sòs soya, diven, elatriye.

Pwodwi fwidmè: pwason nan bwat oswa pre trete.

Bwason fonksyonèl: "Èd dijestif" bwason oswa yogout ak DAO te ajoute.

2. Kòm yon sipleman dyetetik / sipleman sante

Sa a se kounye a zòn aplikasyon ki pi debaz, sitou vize moun ki gen entolerans histamin.

Fonksyon debaz: sipleman oral nan DAO ekzojèn ede kraze histamin dyetetik nan trip la ak soulaje sentòm entolerans histamin ki te koze pa aktivite DAO ensifizan.

1. Klè mekanis aksyon ak gwo kapasite vize

Espesifik anzimatik: DAO espesyalman degrade diamines tankou histamine ak putrescine, epi li pa patisipe nan lòt chemen metabolik byochimik. Objektif aksyon li klè, kontrèman ak antihistamin ki aji sou reseptè histamine nan tout kò a. Se poutèt sa, li konsidere kòm yon apwòch jesyon plis "fizyolojik".

2. Segondè sekirite ak bon tolerans

Esansyèlman yon pwoteyin: DAO se yon pwoteyin anzim ki, apre yo fin ranpli aksyon katalitik li yo, kraze an asid amine nan aparèy gastwoentestinal la pou absòpsyon oswa ekskresyon, epi li pa antre nan sikilasyon sistemik la.

Ki sòti nan matyè premyè ki an sekirite: ren kochon se yon sous ekstraksyon tradisyonèl ak matirite anzim, ak yon pwosesis ki gen matirite. Genyen tou vèsyon ki pwodui nan pwa oswa fèmantasyon mikwòb nan tan modèn pou satisfè diferan preferans dyetetik (tankou vejetaryen ak tabou relijye).

3. Aparisyon rapid, itilize jan sa nesesè

Pa bezwen akimilasyon alontèm-: Kontrèman ak sipleman ki pran semèn pou etabli efikasite, DAO ka kòmanse travay nan zantray la apre li fin pran li, sa ki fè li apwopriye pou itilizasyon "sou demann" epi li trè fleksib.

4. Satisfè bezwen sante espesifik

Abòde bezwen ki pa satisfè: Entolerans histamin se yon pwoblèm komen men pa dyagnostike, ak sipleman DAO bay yon solisyon ki pa famasi pou popilasyon sa a.

Amelyore kalite lavi: ede popilasyon sansib elaji chwa dyetetik yo, diminye laperèz ak enkyetid sou manje, epi jwi opsyon manje sosyal ki pi rich.

Q1. Ki sa ki diamine oksidaz?

Diamine oksidaz (DAO) se anzim debaz nan metabolis imen histamine. Li se sitou sekrete pa selil mukozal entesten epi li ka pwodwi tou nan ren yo (ke yo rele tou ren amine oksidaz KAO) ak plasenta. Li ka kraze histamine anvan li absòbe kò a epi li se yon sibstans kle nan reglemante nivo histamine nan kò a.

Q2: Ki manje ki gen anpil DAO?
A:Anjeneral pale, pwa pouse, espesyalman pwa (Pisum sativum) ak ti pwa, se youn nan sous natirèl ki pi abondan nan DAO ekzojèn, ki te swiv pa ren bèt. Sa yo se tou de sous prensipal yo nan pwodwi sa a kounye a.

Q3: Ki kote sipleman DAO soti?

A:Sous prensipal sipleman DAO se ekstrè pwoteyin ren kochon, ki se tou sous prensipal sipleman pou DAO deficiency; Nan peyi tankou Espay, Almay, Lafrans, ak Lachin, sipleman DAO ki sòti nan plant yo te devlope tou, ki ka satisfè bezwen sipleman yo nan popilasyon vejetaryen/vejetalyen oswa moun ki pa konsome vyann kochon akòz rezon sosyo-kiltirèl.

Kontakte kounye a

Baj popilè: dyamin oksidaz nan ren kochon, Lachin dyamin oksidaz soti nan manifaktirè ren kochon, Swèd, faktori