Leuconostoc mesenteroides poud
Ki jan fèleuconostocMesenteroides travay?
Leuconostoc mesenteroides inisye fèmantasyon asid laktik nan choukrout ak legim vinegar. Li ka tolere konsantrasyon san patipri segondè nan sèl ak sik konpare ak lòt bakteri asid laktik. Li pwodui CO2 ak asid, ki rapidman bese pH la ak anpeche devlopman nan mikwo -òganis gate.
Non pwodwi: | Leuconostoc mesenteroides poud |
Non souch: | Leuconostoc mesenteroides |
Idantifikasyon souch: | Karakteristik pa API 50ch & 16S rDNA |
Kalite: | Glase poud sèk |
Anbalaj: | 1kg/sak, 5kg/sak nan frèt - pake chèn |
Depo: | Pake sele nan 4 degre oswa refrijerasyon - 18 degre |
Lavi etajè: | 24 mwa apati dat pwodiksyon an |
Certfication: | NSF, HACCP, ISO9001, Kosher, Halal |
Dokiman Sipò: | Rapò idantifikasyon jenetik |
IDA depo sètifika | |
Sètifika analiz | |
Rapò etid estabilite | |
Anti - Bile sèl & anti gastro - rapò etid asid | |
Sètifika tès sansiblite antibyotik | |
Rapò etid sekirite | |
Metòd Microbial Enumerasyon |
Leuconostoc mesenteroides poud se yon aditif manje natirèl te fè soti nan espès yo bakteri leuconostoc mesenteroides. Li se souvan itilize nan endistri a manje kòm yon konsèvasyon natirèl ak amélioré gou nan fèmantasyon nan legim ak pwodwi letye. Poud la se vejetalyen - zanmitay ak konsidere kòm san danje pou konsomasyon pa Manje ak Medikaman Administrasyon an (FDA).
Deskripsyon: | Fine poud, pa gen okenn caking, pa gen okenn odè nòmal, pa gen okenn vizib bod etranje |
Koulè: | Blan nan limyè jòn |
Mositure: | NMT 5.0% |
Aktivite Dlo: | < 0.12% |
Konte selil solid: | NLT 200 milya dola CFU/gram |
Ki pa konte laboratwa: | < 5000 cfu/g |
Ledven & mwazi: | NMT 50 CFU/G |
Coliform: | < 10 cfu/g |
Bakteri patojèn: | Negatif |
Plon (PB): | Nmt 0.5 mg/kg |
Asenik (AS): | Nmt 0.5 mg/kg |
Kadmyòm (CD): | NMT 1.0 mg/kg |
Mèki (HG): | Nmt 0.1 mg/kg |
Leuconostoc mesenteroides poud aji kòm yon bakteri pwojyotik, ki vle di li ka ede amelyore sante zantray la lè yo ogmante kantite bakteri benefisye nan zantray la. Li ede tou nan dijesyon epi li ka ranfòse sistèm iminitè a. Kòm yon konsèvasyon natirèl, li ede anpeche kwasans lan nan bakteri danjere nan manje, amelyore sekirite manje ak pwolonje lavi etajè.
Leuconostoc mesenteroides te gram pozitif. Li se anjeneral yo te jwenn sou sifas la nan plant yo ak li espere yo vin yon nouvo preparasyon pou mikroekolojik.
1. Leuconostoc mesenteroides ka itilize nan fèrmante pwodwi letye, fouraj, vinegar ak diven fwi
2. Leuconostoc mesenteroides ka itilize nan ajan gou ak ranplasman plasma
Se poud Leuconostoc mesenteroides yo itilize nan yon varyete aplikasyon pou manje, ki gen ladan choukrout, vinegar, kimchi, yogout, ak fwomaj. Li ede amelyore gou a ak teksti nan manje fèrmante, pandan y ap tou aji kòm yon konsèvasyon natirèl pou yon ekstansyon pou lavi etajè. Poud la se versatile epi yo ka itilize nan tou de pwodiksyon manje komèsyal ak fèmantasyon manje lakay ou.
FAQ:
Èske Leuconostoc mesenteroides poud san danje pou konsomasyon?
Wi, Leuconostoc Mesenteroides poud konsidere kòm san danje pou konsomasyon pa Manje ak Medikaman Administrasyon an (FDA).
Èske Leuconostoc mesenteroides poud ka itilize nan fèmantasyon manje lakay ou?
Wi, Leuconostoc mesenteroides poud ka itilize nan fèmantasyon manje lakay yo amelyore bon jan kalite a ak sekirite nan manje fèrmante.
Ki sa ki benefis ki genyen nan konsome Leuconostoc Mesenteroides poud?
Konsome Leuconostoc mesenteroides poud ka gen plizyè benefis, ki gen ladan amelyore sante zantray, pou ranfòse sistèm iminitè a, ak ede nan dijesyon.
Ki sa ki Leuconostoc Mesenteroides poud?
Leuconostoc mesenteroides poud se yon aditif manje te fè soti nan espès yo bakteri leuconostoc mesenteroides, ki se souvan yo te jwenn nan manje fèrmante tankou choukrout ak vinegar.
Ki sa ki benefis ki genyen nan konsome Leuconostoc Mesenteroides poud?
Konsome Leuconostoc mesenteroides poud ka gen plizyè benefis, ki gen ladan amelyore sante zantray, pou ranfòse sistèm iminitè a, ak ede nan dijesyon.
Kijan Leuconostoc Mesenteroides poud yo itilize nan pwodiksyon manje?
Se Leuconostoc Mesenteroides poud itilize kòm yon konsèvasyon natirèl ak gou gou nan pwodiksyon manje, patikilyèman nan fèmantasyon nan legim ak pwodwi letye.
Èske Leuconostoc mesenteroides poud ka itilize kòm yon pwojyotik?
Wi, leuconostoc mesenteroides yo konsidere kòm yon bakteri pwojyotik ki ka ede amelyore sante zantray la lè yo ogmante kantite bakteri benefisye nan zantray la.
Èske Leuconostoc mesenteroides poud ka lakòz nenpòt ki efè segondè?
Pandan ke ra, kèk moun ka fè eksperyans reyaksyon alèjik oswa malèz gastwoentestinal lè konsome Leuconostoc mesenteroides poud.
Èske leuconostoc mesenteroides poud ka itilize pa vegan?
Wi, Leuconostoc mesenteroides poud se yon vegan - aditif manje zanmitay ak se souvan itilize nan plant - pwodwi ki baze sou.
Leuconostoc mesenteroides poud se yon aditif manje versatile ak natirèl ki ofri plizyè benefis. Si ou se yon pwodiktè manje komèsyal oswa yon antouzyast fèmantasyon kay, sa a poud ka amelyore bon jan kalite a, gou, ak sekirite nan manje fèrmante ou. Eseye li jodi a ak wè diferans lan li ka fè!
Baj popilè: Leuconostoc mesenteroides poud, Lachin Leuconostoc mesenteroides poud manifaktirè, founisè, faktori
Voye rechèch
