Ki jan yo bwè yogout probyotik syantifikman?

Paske karakteristik nan pi gwo nan plus se bakteri ap viv la. Bakteri probyotik ta dwe kenbe yon sèten lòd nan grandè pandan lavi sa a ki etajè, yo nan lòd yo jwe wòl nan bakteri ap viv la. Se poutèt sa, an tèm de efè a nan bwè, si plus vle rive nan trip yo ak nan vant yo pwodwi yon efè Benign yo, yo dwe premye kenbe vivan pandan pwosesis la lavant yo. Se poutèt sa, makèt la an jeneral mete yogout nan yon anviwònman ki gen 04 degre, ak anpil ti boutik mete yogout probyotik nan anviwònman an. Nan tanperati chanm nan, siviv nan plus se limite. Anjeneral, lavi etajè yogout probyotik la se 15-20 jou, se konsa konsomatè yo ta dwe chwazi yogout la probyotik ak dènye dat la. Yogout pa ka bouyi ak chofe, ni li ka chofe nan yon fou mikwo ond, otreman li pral aglomere, ak laktobasil la nan li pral tou ap touye ak pèdi efè orijinal swen sante li yo. Se poutèt sa, yogout ka sèlman bwè frèt, oswa bwè apre chofe li nan dlo tyèd.