Poud ekstrè vyann zuit se yon gou natirèl ak materyèl bwit fonksyonèl ki fèt ak tisi mou zuit fre atravè pwosesis jeni manje modèn tankou enzymolysis direksyon, konsantrasyon vakyòm, ba -seche espre tanperati. Konpozan debaz li yo se asid amine gou, taurin, glikojèn ak ti peptides molekilè aktif. Li se materyèl debaz fonksyonèl nan poud fwidmè konpoze ak pwodwi poud fwidmè, epi li se lajman ki itilize nan endistri manje mondyal la bati sistèm gou, amelyore nitrisyon ak amelyore kalite pwodwi.
Poud fwidmè konpoze ak poud fwidmè ki baze sou poud ekstrè vyann zuit gen twa valè aplikasyon debaz nan pwosesis manje, sa ki ka rezoud pwen doulè komen nan endistri an. Premyèman, li se itilize pou konstwi sistèm gou nan manje bon plat. Nan pwodwi tankou soup nouy enstantane, poud manje gonfle, ak marinad pwodwi vyann, li ka konplete plenite ak stratifikasyon nan gou karakteristik fwidmè, rezoud pwoblèm yo nan estabilite tèmik pòv nan matyè premyè gou tradisyonèl fwidmè ak pèt gou grav apre pwosesis tanperati wo -; Dezyèmman, li itilize pou amelyore gou asyèt ki fèt avan yo ak pare pou manje pwodwi fwidmè, retabli gou anba fre ak dous natirèl fwidmè, soulaje pwoblèm dekonpozisyon gou nan asyèt pre fè apre esterilizasyon tanperati wo -, depo nan frizè, ak chofe, ak amelyore restorasyon gou nan pwodwi yo; Twazyèmman, pou amelyorasyon nitrisyonèl nan manje fonksyonèl, repoze sou engredyan natirèl yo aktif tankou taurin ak eleman mineral nan ekstrè vyann zuit, li ka pa sèlman bay fwidmè gou nan pwodwi, men tou konplete nitrisyon, rezoud pwoblèm nan endistri nan difikilte nan balanse pwopriyete nitrisyonèl nan gou ki baze sou matyè premyè manje.
Antrepwiz pwodiksyon manje bezwen etabli estanda tès depistaj pwofesyonèl nan kat dimansyon debaz lè yo chwazi apwopriye poud fwidmè konpoze ak pwodwi poud fwidmè. Premyèman, gade nan pwosesis preparasyon materyèl baz debaz la, epi bay priyorite nan pwodwi yo ak enzymolysis direksyon ak kontwole + ba -tanperati espre siye pwosesis, ki ka kenbe gou ak engredyan aktif nan ekstrè vyann zuit nan pi gwo limit epi evite jenerasyon an nan pwason ak astringent pa - pwodwi nan tanperati ki wo; Dezyèmman, yo ta dwe konsidere konpatibilite nan sèn nan fòmil, epi seleksyon an ta dwe baze sou kondisyon yo pwosesis nan pwodwi a sib. Pa ekzanp, nan boulanjri ak esterilizasyon segondè-tanperati, yo ta dwe chwazi poud fwidmè konpoze ki reziste chalè-. An menm tan an, yo ta dwe peye atansyon sou rapò sinèrjik gou asid amine ak nukleotid pou asire ke gou a apwopriye san okenn enpurte; Anplis de sa, an tèm de konfòmite ak trasabilite, pwodwi a dwe konfòme yo ak règleman yo manje nan mache sib la, tankou US FDA 21 CFR ak EU EC 1333/2008 estanda, epi li gen yon chèn konplè trasabilite matyè premyè diminye risk konfòmite; Finalman, yo ka evalye kapasite personnalisation pou matche ak fòmil diferansye, gou, ak kondisyon fonksyonèl antrepriz la, epi adapte yo ak bezwen pwodiksyon divès.
Si w enterese nan ekstrè vyann zuit ak nenpòt poud fwidmè, tanpri ou lib pou kontakte Wuhan Healthdream Biotechnology co, Ltd nenpòt ki lè.